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Ingredientes:
2 nopales tiernos y cocidos, cortados en juliana o en cuadritos
½ taza de cilantro picado
½ taza de cebolla picada
2 aguacates pelados
1 limón, su jugo
Sal
Chiles cuaresmeños picados
Elaboración:
Mezcla en un tazón el cilantro y la cebolla picada, añade el aguacate y tritura con un tenedor, añade los chiles y los nopalitos, sazona con sal y agrega el jugo de limón para evitar que el aguacate se oxide. Mezcla todo perfectamente y sirve de inmediato.
En este sitio encontrarás las más deliciosas recetas para preparar platillos tÃpicos de la cocina mexicana. Prepara nuestras recetas y cuéntanos como fue.
La receta de vegetales rostizados con cacahuate de recetaslight.com ha quedado deliciosa! Síguenos en TWITTER
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