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jul 31
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TORREJAS

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Ingredientes

2 Bolillos rebanados
3 huevos batidos
2 onzas de aceite
Miel de maple, de maguey o de piloncillo al gusto

Modo de preparación

Dora las rebanadas de pan en el horno, luego pásalas por los huevos batidos y fríelos en aceite hasta que tomen un color dorado.
Escúrreles el exceso de aceite y enfríelas; al servir las torrejas báñalas con miel al gusto.

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