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oct 13
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POLVORONES DE CANELA

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Ingredientes

200 grs. de harina
200 grs. de mantequilla
100 grs. de azúcar
Canela en polvo
Más azúcar pulverizada

Modo de preparación

Revolver la harina, la mantequilla y los 100 grs. de azúcar procurando hacerlo siempre con un tenedor. Con la pasta se amasa una bola, la cual se debe dejar que repose una hora. Transcurrida ésta, se amasan bolitas con la pasta reposada y se aplastan por sus polos para redondear su forma.
Por último, se hornean a 150° C, durante quince minutos.

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