Para: 5 porciones

Ingredientes:

10 nopales tiernos
5 rebanadas de queso de tu preferencia
Harina, la necesaria
3 huevos

Elaboración:

Cuece los nopales enteros, sécalos y pon la rebanada de queso entre cado dos nopales.
Toma cada par relleno y enharínalo, presionando para que quede bien polveado.
Báñalos con huevo batido y fríelos en aceite bien caliente.