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sep 6
Mariscos

CAMARONES RANCHEROS

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Ingredientes

1 ½ kg Camarones
4 Jitomates medianos
1 Cebolla
1 Taza de agua
Aceite
Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

Se  pelan los camarones y salpimientan al gusto
Se fríen en poco aceite y se le agrega cebolla y chile en rajas.
Se incorpora el tomate picado y cuando esté cocido, se agrega el agua, se sazona con pimienta y se deja cocinar por 3 minutos.

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