Comentarios en: Frijoles puercos estilo Sinaloa http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/ Los más deliciosos platillos de la cocina mexicana. Mon, 28 Nov 2011 23:54:20 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.1 Por: beto http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-4072 beto Sun, 23 Oct 2011 20:22:42 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-4072 soy de guasave y para mi los mejores frijoles puercos son los que mas le gusten a cada quien nos podemos amanecer discutiendo y no llegaremos a nada sinaloa es muy grande y hasta la forma de hablar cambia cuanto mas los frijoles puercos y es la primera vez que se que le ponen atun no me los imagino hbria que probarlos pero para mi no hay como los de miama esos son de concurso y solo le pone chorizo,manteca de cochi,queso menonita y salsa ranchera de la clemente jacques mmmmmm buenissssimooooosss soy de guasave y para mi los mejores frijoles puercos son los que mas le gusten a cada quien nos podemos amanecer discutiendo y no llegaremos a nada sinaloa es muy grande y hasta la forma de hablar cambia cuanto mas los frijoles puercos y es la primera vez que se que le ponen atun no me los imagino hbria que probarlos pero para mi no hay como los de miama esos son de concurso y solo le pone chorizo,manteca de cochi,queso menonita y salsa ranchera de la clemente jacques mmmmmm buenissssimooooosss

]]> Por: de mazatlan http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3884 de mazatlan Sat, 20 Aug 2011 03:27:32 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3884 miren los frijoles puercos no ahi mejor sitio de la republica a probar que en sinaloa .. son sabrosos!! les mando un gran saludo a mis paisanos sinaloenses. miren los frijoles puercos no ahi mejor sitio de la republica a probar que en sinaloa .. son sabrosos!! les mando un gran saludo a mis paisanos sinaloenses.

]]> Por: Beto http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3585 Beto Sun, 29 May 2011 22:28:17 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3585 Hola Saludos a todos y creo es bueno saber comose hacen diferentes tipos de frijoles puercos, en mi caso soy de Mazataln y en casa y enlos alrededores del centro siempre se han hecho con sardina,asi que cada quien. Hola Saludos a todos y creo es bueno saber comose hacen diferentes tipos de frijoles puercos, en mi caso soy de Mazataln y en casa y enlos alrededores del centro siempre se han hecho con sardina,asi que cada quien.

]]> Por: diana http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3192 diana Wed, 30 Mar 2011 22:07:00 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3192 hola soy de culiacan y nunca le he puesto atun o sardina a los fijoles puercos, pero ya me dio curiosidad y lo voy a intentar de las dos maneras, despues les dare mi opinion, de cualquier manera SON MUY RICOS!!!!!!!!!! SIN ATUN O SARDINA. hola soy de culiacan y nunca le he puesto atun o sardina a los fijoles puercos, pero ya me dio curiosidad y lo voy a intentar de las dos maneras, despues les dare mi opinion, de cualquier manera SON MUY RICOS!!!!!!!!!! SIN ATUN O SARDINA.

]]> Por: alondrha http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3185 alondrha Tue, 22 Mar 2011 21:40:25 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3185 espero y me salgan así de sabrososssss como se ve en la receta y con atun no me laterian yo soy de veracruz y allá nunca los conocí ´pero los probaremos ojala y me keden....... espero y me salgan así de sabrososssss como se ve en la receta y con atun no me laterian yo soy de veracruz y allá nunca los conocí ´pero los probaremos ojala y me keden…….

]]> Por: katia culichi. http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3166 katia culichi. Tue, 01 Mar 2011 13:23:29 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3166 hola soy de culiacan y vivo en edo. de mexico y me dedico a la elaboracion de frijoles puercos, los distribuyo en algunas cremerias y carnicerias y ademas vendo por pedido si alguien requiere frijolitos ya saben contactenme gracias son deliciosos.um um um. pruebenlos. hola soy de culiacan y vivo en edo. de mexico y me dedico a la elaboracion de frijoles puercos, los distribuyo en algunas cremerias y carnicerias y ademas vendo por pedido si alguien requiere frijolitos ya saben contactenme gracias son deliciosos.um um um. pruebenlos.

]]> Por: AleidaO. http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3147 AleidaO. Thu, 17 Feb 2011 01:25:44 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3147 Tenemos q ver q en cada parte de sinaloa va variando y sonora tambien los auntenticos claro q llevan atun, x lo menos mi abuelita siempre los ha hecho asi! con atun! y todo lo demas q dicen los de mochis o culiacan! asi q yo estoy de acuerdo con mazatleca, prueben ponerle atun o sardina y les da un toque unico.saludos. Tenemos q ver q en cada parte de sinaloa va variando y sonora tambien los auntenticos claro q llevan atun, x lo menos mi abuelita siempre los ha hecho asi! con atun! y todo lo demas q dicen los de mochis o culiacan! asi q yo estoy de acuerdo con mazatleca, prueben ponerle atun o sardina y les da un toque unico.saludos.

]]> Por: ale http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3146 ale Thu, 17 Feb 2011 01:23:59 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3146 al lo q veo solo en el sur d sinaloa le ponen sardinas o atun, ahorita si que cada parte del estado de sinaloa varia, yo ya los hice con las opciones y quedan mejor con atun! arriba al estilo mazatleco. al lo q veo solo en el sur d sinaloa le ponen sardinas o atun, ahorita si que cada parte del estado de sinaloa varia, yo ya los hice con las opciones y quedan mejor con atun! arriba al estilo mazatleco.

]]> Por: la shaka http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3131 la shaka Sun, 06 Feb 2011 16:00:46 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3131 Miren usd muchachos aqui mi madre les va a compartir la reseta familiar de los frijoles puercos pa que aprendan muchachos nosotros somos de los mochis... Por cada kilo de frijol mayocoba 1/4 de tocino 1/4jamon 1/4chorizo 1/4 queso chihuahua 1/4 de queso de rancho 1 lata de 180 gramos de chile en rajas Prosedimiento: sofreir el chorizo,agregar el tocino freir bien. freir media cebolla y dos dientes de ajo. freir dos chiles guajillo. licuar el frijol con el chile la cebolla y el ajo,agregar poco oregano todo lo licuado se agrega a donde esta el chorizo y todo lo demas ya frito y hervir cuidando que no se pegue agregar el queso de rancho picado en cubitos y por ultimo el queso chihuahua y un buen chorro de salsa huichol asi como tambien los chilitos en rajas!!!! bueno muchachos esa es nuestra reseta familiar espero y les guste es la mejor ah y por ultimo en los mochis no llevan ATUN SOORRY MAZATLECA!! Miren usd muchachos aqui mi madre les va a compartir la reseta familiar de los frijoles puercos pa que aprendan muchachos nosotros somos de los mochis…

Por cada kilo de frijol mayocoba
1/4 de tocino
1/4jamon
1/4chorizo
1/4 queso chihuahua
1/4 de queso de rancho
1 lata de 180 gramos de chile en rajas
Prosedimiento:
sofreir el chorizo,agregar el tocino freir bien.
freir media cebolla y dos dientes de ajo.
freir dos chiles guajillo.
licuar el frijol con el chile la cebolla y el ajo,agregar poco oregano todo lo licuado se agrega a donde esta el chorizo y todo lo demas ya frito y hervir cuidando que no se pegue agregar el queso de rancho picado en cubitos y por ultimo el queso chihuahua y un buen chorro de salsa huichol asi como tambien los chilitos en rajas!!!!

bueno muchachos esa es nuestra reseta familiar espero y les guste es la mejor ah y por ultimo en los mochis no llevan ATUN SOORRY MAZATLECA!!

]]> Por: PATTY http://www.platillosmexicanos.com/frijoles/frijoles-puercos-estilo-sinaloa/comment-page-1/#comment-3121 PATTY Tue, 01 Feb 2011 17:51:44 +0000 http://www.platillosmexicanos.com/?p=178#comment-3121 ESTOY DE ACUERDO CON LA MAZATLECA ASI VAN LOS FRIJOLES. SI NO ES SARDINA ES ATUN. DESDE QUE YO TENGO USO DE RAZON MI MAMA LOS HACEN CON SARDINA.. MUCHA GENTE AHORA LE HECHA ATUN, PORQUE ESE YA VIENE SIN ESPINAS NI NADA, Y LA SARDINA LE TIENES QUE QUITAR TODO EL ESQUELETO Y ESPINAS..PERO ASI VAN.. ESTOY DE ACUERDO CON LA MAZATLECA ASI VAN LOS FRIJOLES. SI NO ES SARDINA ES ATUN. DESDE QUE YO TENGO USO DE RAZON MI MAMA LOS HACEN CON SARDINA..
MUCHA GENTE AHORA LE HECHA ATUN, PORQUE ESE YA VIENE SIN ESPINAS NI NADA, Y LA SARDINA LE TIENES QUE QUITAR TODO EL ESQUELETO Y ESPINAS..PERO ASI VAN..

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