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oct 4
Carnes

POLLO A LA MANTEQUILLA

1 COMENTARIO/S

Ingredientes

1 Pollo en piezas y sin piel
100 grs. de Mantequilla
Papel Aluminio
Sal de Ajo al gusto
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Modo de preparación

Se lava muy bien el pollo  y se deja estilar
Al pollo se le pone la sal, pimienta, y sal de ajo.

Se le pone papel aluminio en el fondo a una olla de presión, enseguida se van acomodando las piezas del pollo, se le agrega la mantequilla en trocitos y se tapa la olla sin ponerle la válvula.  Se deja durante 25 minutos, después se destapa y se voltean las piezas para que se doren del otro lado, se tapa la olla y  se dejan otros 15 o 20 minutos.

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Comentarios Se han realizado 1 comentarios

    • @n0oni!m0o ha escrito su opinión sobre este artículo...


    • aaabbbuuurrriiidddaaa jajajajaja no es ciierto esta chiida

    • Escrito el 9 de noviembre de 2009

      Responder mensaje

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